Kategorie: nachhaltige Nährung

Die Produktion von Lebensmitteln stellt hohe Anforderungen an die Welt. 20 bis 35 % der Umweltbelastung und der Treibhausgasemissionen werden durch die Produktion und den Verbrauch von Lebensmitteln verursacht. Deshalb

Wenn man anderen erzählt, dass man veganes Essen bestellt, ist die erste Reaktion oft: „Aber was isst du denn?“ Immer mehr Menschen ernähren sich vegan, aber unter Nicht-Veganern ist wenig

Das Fairtrade-Siegel wurde geschaffen, um die Welt ein wenig gerechter zu machen. Die Chancengleichheit für alle steht im Mittelpunkt des Labels. Fairtrade Niederlande sagt: „Fairtrade ist sowohl ein Label als

Wir werden uns zunehmend bewusst, was wir essen und wie sich dies auf unsere Gesundheit und die Welt auswirkt. Deshalb möchten immer mehr Leute nachhaltiges Essen probieren. Wie Sie dies

Für viele ist die Entscheidung für Bio-Lebensmittel immer noch ein Schritt zu weit. Dies liegt oft daran, dass sie teurer sind als die nicht biologische Variante und dass der Unterschied